本书内容共分为五章。第一章，认识有机化合物，介绍了有机化合物的分类、结构特点和命名以及研究有机化合物的一般步骤和方法。第二章，烃和卤代烃，主要介绍了脂肪烃、芳香烃和卤代烃的结构、性质及应用。第三章，烃的含氧衍生物，主要介绍了重要的醇、酚、醛、羧酸、酯的结构、性质及应用。第四章，生命中的基础有机化学物质，主要介绍了油脂、糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖）、蛋白质和核酸 组成、结构和主要性质。第五章，进入合成有机高分子化合物的时代，主要介绍了合成高分子化合物的基本方法（加聚反应和缩聚反应）。

王后雄，湖北省特级教师，中国化学教学专业委员会会员，黄冈市化学教学专业委员会副理事长，湖北省第九届人大代表。现任华中师范大学教授、博士研究生导师，从事大学教学与考试研究，华中师范大学考试研究院考试科学研究院院长，化学教育研究所所长，《中学生理科月刊》杂志主编。

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